Mantıname – Geleneksel Kayseri Mantısı (400 gr / 1000 gr / 2000 gr)

Bir kaşığa lezzet sığdıranların tercihi! Anadolu mutfağının şahı Kayseri Mantısı, Mantıname ustalığıyla evinizde. Minik taneleri, tam kararında hamuru ve hakiki dana kıymasıyla, kaşık kaşık yenen efsane lezzet.

Kaşıklar Dolusu Mutluluk: Mantıname Kayseri Mantısı

Türk mutfağının en köklü, en sevilen geleneği Kayseri Mantısı, Mantıname farkıyla sofralarınıza geliyor. "Mantı dediğin kaşığa dolmalı" diyenler için özenle hazırladığımız bu minik lezzet topları, sabır ve ustalık gerektiren geleneksel üretim yöntemleriyle şekillendirilir.

Kayseri usulü mantımız; incecik hamuru ve içindeki leziz dana kıyma harcıyla mükemmel bir dengeye sahiptir. Küçük yapısı sayesinde sosu ve yoğurdu her zerresine hapseder, damağınızda bütünleşmiş bir tat bırakır. İster ailenize, ister en özel misafirlerinize sunabileceğiniz bu klasik lezzet, dondurucunuzun vazgeçilmezi olacak.

İhtiyacınıza Uygun Paketi Seçin:

• 400 Gr Paket: "Canım mantı çekti" dediğiniz anlar için pratik ve tek/iki kişilik ideal porsiyon.

• 1000 Gr (1 Kg) Aile Boyu: Pazar sofraları ve çekirdek aileler için en popüler, bereketli seçenek.

• 2000 Gr (2 Kg) Mega Paket: Kalabalık davetler, mantı günleri ve dondurucusunu stoklamak isteyen lezzet tutkunları için ekonomik boy.

Neden Mantıname Kayseri Mantısı?

• Hakiki Lezzet: Kayseri’nin o meşhur, küçük taneli ve bol lezzetli mantı formuna sadık kalınarak üretilmiştir.

• İdeal Boyut: Ne çok sert ne çok yumuşak; kaşıkta dağılmayan, ağızda eriyen yapı.

• Doğal İçerik: %100 dana kıyma ve taze baharatlarla hazırlanan güvenilir iç harç.

• Pratiklik: Saatlerce hamur açıp bükme zahmetine girmeden, 10 dakikada el yapımı tadında mantı keyfi.

Ürün Özellikleri:

• Ürün Tipi: Dondurulmuş Kayseri Mantısı (Küçük Bohça/Minik Mantı)

• Seçenekler: 400 gr / 1000 gr / 2000 gr

• İçerik: Dana kıyma, un, yumurta, soğan, tuz, baharatlar.

• Saklama Koşulları: -18 derecede derin dondurucuda muhafaza ediniz. Çözüldükten sonra tekrar dondurmayınız.

Hazırlama Önerisi (Klasik Kayseri Usulü):

1. Tencerede kaynayan suya bir miktar tuz atın.

2. Mantıname Kayseri Mantılarınızı çözdürmeden suya bırakın.

3. Mantılar küçük olduğu için çabuk pişer; su yüzeyine çıkıp hamuru istediğiniz yumuşaklığa gelene kadar (yaklaşık 8-10 dakika) haşlayın.

4. Mantıları süzüp tabağa alın.

5. Püf Noktası: Kayseri mantısı bol sos sever! Üzerine sarımsaklı yoğurt döktükten sonra, tereyağında yakılmış bol salça, nane ve sumak sosunu mutlaka gezdirin.

Afiyet olsun!